本物の珈琲店

お客様のご要望
神戸でもっとも人通りの多い場所、さんちかに店舗を出すということで、お客様のニーズをいち早くキャッチ出来るアンテナショップとなるようなお店をご要望。

プランニングのポイント
長年に渡るHAGIHARAブランドは、職人技と創業者から続く焙煎技術の伝承から生まれたもの。この高いレベルの御会社に負けないお店造りが今回の最大のテーマだった。そのため、山から切り出した大判の大谷石、厚み120mm・長さが5000mmを超える無垢の一枚カウンターなど、材質からこだわった本物ばかりを集めて造ったお店にした。 是非一度、高級なカップに注がれた本物の珈琲を味わいに、さんちかまで足を運んで下さい。